海苔じゃがバター
ほくほくのじゃがバターと、海苔の風味がよく合うひと品です。
材料:2人分
- のり(半切)
- 1 枚分
- じゃが芋
- 小さめのもの4~6個
- バター(加塩)
- 30g 位
- 塩
- 少々(お好みで)
作り方
1
じゃが芋は皮付きのまま串が、すっと通るまで茹でる。
2
皮をむく。熱いのでキッチンペーパーを包みながら皮をむくとよい。
3
軽く崩して熱いうちにバターを載せる。お好みで塩適量をふりかけて塩加減を調整。
4
最後に海苔をちぎってのせる。
5
完成。
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