

ほうじ茶甘酒
甘酒をアレンジ!ほっこり、やさしい味、自宅で簡単ほうじ茶甘酒。
材料:1 杯分
- ほうじ茶葉
- 7~8g
- 市販の甘酒
- 100ml
- 水
- 100ml
作り方
1
ほうじ茶葉は通常より倍以上の量で濃いめに煮出す。

2
甘酒を入れる。甘酒とほうじ茶の割合は甘酒2:ほうじ茶1、よりほうじ茶を感じたい場合は1:1。

3
茶こしを使って注ぎ入れる。

4
炙ったほうじ茶葉を振りかけて完成。

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